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アボカドとポテトの和風サラダ レシピ・作り方

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liqueur
ごま油と酢で味付けをした和風アボカド&ポテトサラダです。
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

じゃがいも
2個
アボカド
1個
☆ごま油
大さじ2
☆酢
大さじ1
☆塩
少々
☆胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    蒸かして柔らかくしたじゃがいもをマッシュし、小さめのダイスにカットしたアボカドと合わせます。
  2. 2
    ☆で味を調えます。
  3. 3
    完成です。

おいしくなるコツ

じゃがいもは、マッシュでも粗みじん切りでも美味しいと思います。

きっかけ

マヨネーズ等と合わせる事の多かったポテト&アボカドを、ごま油と合わせてみました。

公開日:2018/04/05

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダアボカド
関連キーワード
ポテサラ ポテトサラダ アボカドサラダ アボカドポテトサラダ
料理名
アボカドとポテトの和風サラダ

このレシピを作ったユーザ

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

つくったよレポート( 1 件)

2019/04/06 12:37
ごま油は意外でしたが、美味しくできました。ごちそうさまでした。
ファントムオペラ
作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

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