納豆にたれを加える際、あまり混ぜすぎると粘りが出過ぎるので、豆同士が離れる程度に混ぜます。 お皿に広げて電子レンジで加熱したところ、お皿の上でねばねばが固まって後片付けが大変だったので、電子レンジ対応のクッキングシート等が無難です。
自然乾燥法のドライ納豆は試したことがありますが、電子レンジで手軽に作れないものかと試してみました。
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