柿ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿の皮を剥き、フードプロセッサー等でピューレ状にし、砂糖とレモン果汁を混ぜ合わせます。

2. 2

   水を熱して粉ゼラチンを溶かし、手順1に混ぜ合わせます。

3. 3

   手順2を濾して型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

4. 4

   完成です。