テフロンのフライパンの場合はオイルをひかなくて大丈夫です。 キムチの漬け汁が少ない場合や濃いめの味付けがお好みの場合は醤油を小さじ2、薄味やキムチ自体の味が濃い場合は醤油を小さじ1程度に加減します。
いつもの豚キムチをアレンジして、食べやすい肉巻きスタイルにしてみました。
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