焼き上がった後、表面にバターを塗って更に5分ほど焼くと、香ばしさが増して美味しいです。
サンクスギビングに欠かせないコーンブレッドは、コーングリッツで作るのがメジャーですが、コーンフラワーで作ってみました。
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