すぐできる！ 茄子としめじの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を一口大の乱切りにする
   しめじはいしづきを取る
   ハムは、一センチ角に切る

2. 2

   白滝は、さっと洗い
   水気を切ったら、五センチくらいに切る

3. 3

   鍋に油を入れて、1の材料を入れて、茄子に火が入るまで炒める

4. 4

   2を入れて、１分炒めたら、☆を入れて全体に味がついたら、ゴマ油を入れる