グリンピースアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グリーンピースを電子レンジで2分ほど加熱して、解凍します。

2. 2

   手順1と水をフードプロセッサー等に入れてペースト状にし、鍋に移して火にかけ、水気を飛ばします。

3. 3

   鍋に★の牛乳と砂糖を入れて弱火にかけ、とろみが出て来たら火からおろし、60gを取り分けます。

4. 4

   手順2、手順3、牛乳を混ぜ合わせます。

5. 5

   手順4を冷やし固めます。(アイスクリームメーカー使用)

6. 6

   手順5を型に入れ、冷凍庫で完全に冷やし固めます。