うずら卵の赤紫蘇ピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うずらの卵を茹でて、殻を剥きます。

2. 2

   赤紫蘇の葉を千切りにして、塩を揉み込みます。

3. 3

   手順1と手順2を混ぜ合わせます。

4. 4

   ☆を混ぜ合わせます。

5. 5

   保存容器に手順3を入れ、手順4を注いで冷蔵庫で1～2日漬けます。

6. 6

   完成です。