ローズマリーのハーブクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に戻したバターと砂糖を、白っぽくなるまで混ぜ合わせます。

2. 2

   卵を加え、滑らかになるまで混ぜ合わせます。

3. 3

   ふるった薄力粉、アーモンドプードル、刻んだローズマリーの葉を加え、そぼろ状に混ぜ合わせてから、生地をまとめます。

4. 4

   生地にラップを乗せてから3mm程度の厚さに伸ばし、冷凍庫で30分程寝かせます。
   型抜きします。

5. 5

   180度に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。

6. 6

   粗熱が取れたら、完成です。