おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
なす
なす全般
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
パトゥルジャン・サラタス なすのサラダ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約10分
100円以下
liqueur
ディップとしても楽しめる、トルコの焼きなすサラダです。
材料(2人分)
なす
1本
プレーンヨーグルト
100g
☆オリーブオイル
小さじ1
☆レモン果汁
小さじ1
☆おろしにんにく
小さじ1/2
☆塩
少々
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
ヨーグルトをコーヒードリッパー等で水切りします。
2
なすを焼きなすにし、皮を剥きます。
《オーブントースターで簡単 焼き茄子》ID:1530004521を参照下さい。
3
フードプロセッサー等に水切りヨーグルト、ざく切りにした焼きなす、☆を入れてペースト状にします。
4
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ヨーグルトを一晩かけてしっかり水切りし、水っぽくなるのを防ぐようにします。
きっかけ
なす1本から楽しめるトルコ風サラダ、パトゥルジャン・サラタスを作ってみました。
公開日:2017/03/18
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
なす全般
水切りヨーグルト
その他のサラダ
関連キーワード
パトルジャン・サラタス
焼きなすサラダ
トルコ料理
なすディップ
料理名
パトゥルジャン・サラタス なすのサラダ
このレシピを作ったユーザ
liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「大根」!>
なす全般の人気ランキング
1
位
めちゃめちゃゴハンがすすむ!茄子と豚肉の味噌炒め
2
位
茄子のチーズ焼き
3
位
なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし
4
位
簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し
5
位
ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆
6
位
簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ!
7
位
なすのみぞれ煮
8
位
さっぱり!簡単!無限ナスのポン酢で焼き浸し。
9
位
レンジで簡単作り置き♪ポン酢でさっぱり無限ナス
10
位
豚肉となすのにんにく味噌炒め
なす全般のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
水切りヨーグルト
TOP10
その他のサラダ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
きゅうり
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
エビ
5
位
生湯葉
6
位
薫
7
位
サンドイッチ
8
位
じゃがいも
9
位
さつまいも
10
位
ささみ
関連する献立
暑い日におすすめ!「なす」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ホタテのレモンカルパッチョ
ワッサーのカプレーゼ
バウムクーヘンの塩バターフレンチトースト
【フレイル予防】なすときゅうりの中華和え
粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き
鮭のムニエル
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする