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アイスプラントとレモンガーリックのパスタ レシピ・作り方

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liqueur
ソルティーでレモンのような爽やかな酸味があるアイスプラントを、パスタと合わせました。

材料(1人分)

アイスプラント
1/2パック
パスタ(スパゲッティ等)
100g
☆オリーブオイル
大さじ1
☆レモン果汁
小さじ1
☆おろしにんにく
小さじ1/2
☆塩
少々
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作り方

  1. 1
    塩(記載外)をひとつまみ入れた熱湯(記載外)で、パスタを規定時間茹でます。
  2. 2
    茹で上がったパスタに☆を混ぜ合わせます。
  3. 3
    アイスプラントをトッピングして、完成です。

おいしくなるコツ

レモンスライス(分量外)をトッピングしています。

きっかけ

アイスプラントの爽やかな酸味と塩味に合わせて、調味料をちょい足ししたパスタを作ってみました。

公開日:2017/03/01

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタ
関連キーワード
アイスプラント レモン ガーリック パスタ
料理名
アイスプラントとレモンガーリックのパスタ

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liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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