ストロベリーキャロットチョコレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートを深めの小さな耐熱容器に入れて、40度前後の湯煎で溶かします。

2. 2

   食用色素を少しずつ加え、好みの色にします。(赤色少なめ、黄色多めでオレンジ色になります。)

3. 3

   いちごを手順2にくぐらせてケーキクーラー等に乗せ、チョコレートが固まるまでしばらく置きます。

4. 4

   残りのチョコレートは、模様を描くのに使います。
   (シリコン製の溶かしたチョコを入れて使うペンを使用しています。)

5. 5

   チョコレートが固まったら、完成です。