HB　フォカッチャ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を計量してパンケースに入れます。
   ドライイーストは、イースト容器にセットし、ピザ生地コースで生地を作ります。

2. 2

   生地が出来上がったら3等分に分け、ラップを掛けて30分ほど二次発酵させます。

3. 3

   生地を直径15cm程度に伸ばし、指で窪みを付け、オリーブオイルと天然塩を軽く振ります。

4. 4

   180度に予熱したオーブンで、15分ほど焼きます。

5. 5

   完成です。