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水切りヨーグルトオムレツ レシピ・作り方

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liqueur
クリームチーズ風の水切りヨーグルトをオムレツに入れました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

プレーンヨーグルト
200g
2個
牛乳
大さじ1
少々
胡椒
少々
バター
5g
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作り方

  1. 1
    コーヒードリッパー等でヨーグルトを水切りします。
  2. 2
    水切りヨーグルトに塩、胡椒を振ります。
  3. 3
    卵を溶きほぐし、塩、胡椒、牛乳を入れます。
  4. 4
    フライパンにバターをひき、手順3を流し入れ半熟になるまで菜箸でかき混ぜ、手順2を乗せて包みます。
  5. 5
    お皿に盛り付けて、完成です。

おいしくなるコツ

ヨーグルトの水切りをしっかり行い、クリームチーズのような固さにします。

きっかけ

水切りヨーグルトがクリームチーズの食感に似ていることから、クリームチーズの代わりにオムレツに入れてみました。

公開日:2016/12/02

関連情報

カテゴリ
オムレツ水切りヨーグルトヨーグルト
関連キーワード
水切りヨーグルト オムレツ クリームチーズ 水切りヨーグルトオムレツ
料理名
水切りヨーグルトオムレツ

このレシピを作ったユーザ

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

つくったよレポート( 1 件)

2016/12/05 22:51
とっても美味しく頂きました(^^)
マリリ8

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