レタスの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを水洗いし、水気をしっかりと切ったら、一口大にちぎります。

2. 2

   ☆の材料を混ぜ合わせ、煮びたし用のつゆを作ります。

3. 3

   鍋にオイルをひき、レタスを軽く炒めたら、手順2のつゆを入れて、汁気が少なくなるまで煮ます。

4. 4

   お皿に盛り付けて、完成です。