抹茶クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   常温に戻したバターと砂糖と混ぜ合わせます。

2. 2

   手順1に卵を加えます。

3. 3

   手順2に薄力粉と抹茶パウダーを2～3回に分けて入れ、生地をまとめます。

4. 4

   生地をまとめ、ラップをして冷凍庫で30分程寝かせます。

5. 5

   手順4を5mm幅程度にカットします。又は麺棒で伸ばし、型抜きをします。

6. 6

   オーブントースターで約6分ほど焼きます。