春雨とツナのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯に春雨を入れ、蓋をし３～4分春雨を浸して戻し、食べやすい長さにカットします。

2. 2

   フライパンに油をひき、豆板醤を炒めます。香りが立って来きたら、手順1の春雨を入れて炒めます。

3. 3

   手順2のフライパンにツナ(汁ごと)と鶏がらスープの素を入れ、まんべんなく絡ませ、味が馴染んだら火からおろします。

4. 4

   お皿に盛り付けて、完成です。