翌日もサクサクっ！簡単オールドファッション レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーは一緒にふるっておきます。

2. 2

   バターを室温に戻して砂糖を加えて泡立て器で良く混ぜます。そこに卵を加えてざらつきが無くなるまで良く混ぜます。

3. 3

   ２に１を加えてゴムベラでさっくりと混ぜます。ひとまとまりになれば止めてオッケー！

4. 4

   ラップにくるんで冷蔵庫で20分寝かせます。

5. 5

   ４を六等分してドーナツ型に形成します。爪楊枝で割れ目を作ります。低温の油でゆっくり揚げます。

6. 6

   油をきって、溶かしたチョコをかければ完成！