チョコ好きが納得！簡単成形のチョコパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板チョコ以外の材料をすべてＨＢへ投入。
   我が家のＨＢはpanasonic製のため、分量の大さじ小さじはpanasonic製ＨＢの付属スプーンです。

2. 2

   １次発酵までパン生地コースにお任せです。
   取り出して８等分して濡れふきんをかけてベンチタイム１５分。
   その間に板チョコを8等分に割ります。

3. 3

   生地を伸ばして8等分にわった板チョコを置きます。焼けば溶けるのでチョコは割れても問題ないです。
   チョコを置いたら上2/3程度を3等分に切ります。

4. 4

   切り込みを入れた方を上から持ってきてぐるりと包み込みます。
   軽く転がして形を整えます。

5. 5

   ３０度で２次発酵３０分。
   その後２１０度に余熱したオーブンで１３分焼きます。