車麩でお手軽　ドーナツ型ラスク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   車麩は水で戻さず、そのまま使用します。
   (しっとりドーナツのように仕上げたい場合は水で戻した後、水気を絞ります。)

2. 2

   フライパンにサラダオイルをひき、車麩の両面をきつね色になるまで揚げ焼きにします。

3. 3

   熱いうちにグラニュー糖、砂糖、パウダーシュガー等をまぶします。