きゅうりとミントの玉子サンドSAVOY風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを半分の長さに切ったものを、縦に薄くスライスします。

2. 2

   卵は茹で玉子にします。

3. 3

   パンの耳を予めカットします。

4. 4

   茹で玉子を細かく刻み、マヨネーズ大さじ2と粒マスタードを加え、混ぜ合わせます。

5. 5

   ミントの葉をみじん切りにして、手順4と混ぜ合わせます。

6. 6

   パン4枚全ての片面に、残りのマヨネーズを塗り、その上きゅうりを並べます。

7. 7

   手順6に、手順4を乗せ、マヨネーズを塗った面を下にしたパンでサンドします。

8. 8

   縦3等分にカットして完成です。