きゅうりとミントの玉子サンドSAVOY風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりを半分の長さに切ったものを、縦に薄くスライスします。

   

2. 2 卵は茹で玉子にします。

   

3. 3 パンの耳を予めカットします。

   

4. 4 茹で玉子を細かく刻み、マヨネーズ大さじ2と粒マスタードを加え、混ぜ合わせます。

   

5. 5 ミントの葉をみじん切りにして、手順4と混ぜ合わせます。

   

6. 6 パン4枚全ての片面に、残りのマヨネーズを塗り、その上きゅうりを並べます。

   

7. 7 手順6に、手順4を乗せ、マヨネーズを塗った面を下にしたパンでサンドします。

   

8. 8 縦3等分にカットして完成です。