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水菜と白だしだけ☆水菜のおひたし レシピ・作り方

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kaku3387
食卓やお弁当に緑がないときに、さっとつくれますよ♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分人分）

水菜
二株
白だし
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    お湯をわかして、さっと水菜を茹でる。
  2. 2
    3-4cm程度に切りしぼる。
  3. 3
    白だしと水菜をあえる。出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水菜はゆですぎず、しゃきしゃき感が残っているのがおいしいです。

きっかけ

サラダに使うにはしなっとして残念な水菜を救出するため♪

公開日：2012/11/14
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
おひたし

このレシピを作ったユーザ

kaku3387

つくったよレポート（ 1 件）

2012/11/27 20:59
水菜がシャキシャキでとっても美味しくいただけました♬ これは簡単でいいですね＾＾ ごちそうさま♪
tukuyo93
つくっていただいてありがとうこざいました！水菜はこのシャキシャキ感がいいですよね☆

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