ブルーベリーソースっ♪ レシピ・作り方

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楽天出店店舗：ＭＡＲＵＤＥＮＴＯＳ
冷凍保存も出来ちゃうﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰソース！
パンやお菓子作りのアクセントにいかがですか？！

材料（５人分）

ブルーベリー
１００ｇ
砂糖
３０ｇ
レモン
小さじ１/２

作り方

  1. 1
    ブルーベリーをよく洗って水気をきります
  2. 2
    ナベにブルーベリーと砂糖３０ｇとレモン小さじ１/２をいれて弱火で煮ます。このときにアクは丁寧にとってください
  3. 3
    予熱がとれたらチャック袋にいれて冷凍
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火でゆっくり煮るのがコツ。焦がさないよぅに！

きっかけ

時期にブルーベリー狩りにいったときにまとめてつくりました。

公開日：2012/10/11
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関連情報

カテゴリ
ブルーベリージャム
料理名
ブルーベリーソース

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗：ＭＡＲＵＤＥＮＴＯＳ 楽天MARUDENTOS店長YUKIEです。 2人の娘を持つ二児のママ！料理は主婦にとって毎日のことですょね！ 安くて美味しくて簡単につくれる季節のレシピをUPしたいとおもっています！

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