2日間冷蔵庫で味を馴染ませてるときに瓜から水分がかなりでますが捨てないでそのまま漬けてください!!!
夏の代表野菜の漬けもの『うり』を塩漬けじゃなく和がらしで漬けてみました!!!サッパリ&ちょっと辛いのが最高に美味しい♪
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和がらしが美味しいんです!
夏バテ気味で食欲低下してもこれならご飯イケちゃぃますょ~~~~☆