洋菓子用米粉で作る揚げドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洋菓子用米粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜ合わせ、卵とサラダ油を加えて混ぜます。
   さらに牛乳を加え、よくこねてまとめます。

2. 2

   生地を１８等分し、棒状にしてからリングにします。

3. 3

   低めの温度で、キツネ色になるまでじっくり揚げ、粉砂糖やシナモンパウダーを振りかけて出来上がり。