超簡単☆わらさ（さば）の味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わらさ（サバ）をザルに入れ、熱湯を裏表にしっかりとかけ霜降りする。
   ※臭みがとれます

2. 2

   フライパン（鍋）に全ての調味料をいれる。味噌を溶かしながら熱し、沸騰したら味をみて、わらさ（サバ）としょうがを入れ、蓋をして煮込む。
   ※時々煮汁をかけてください

3. 3

   15分くらい煮込んだら、もうできあがり♪