*今回、つゆの素は「追いがつおつゆ」を使用しましたが、水の分量などはお好みで調整してください。 *しんとり菜の変わりに、レタスでも美味しくできます。
なかなかお目にかかれない江戸東京野菜の「しんとり菜」を購入できたので、作ったお料理です。
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