さんま缶で簡単♪煮物 レシピ・作り方

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こうめまま★
さんま缶を使って簡単に煮物を作りましょう♪
ネギを入れてもイイかも（≧▽≦）

材料（2人分）

さんま缶
1缶
大根
2ｃｍ
生しいたけ
2枚
水
50ｃｃ
和風だしの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    大根は1ｃｍ幅のいちょう切りにし、下茹でしておく。生しいたけは軸を切り、半分に切る。
  2. 2
    鍋にすべての材料を入れ、アルミホイルで落としブタをし、弱火で10分ほど煮込んで出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根は米のとぎ汁を使って茹でると味がしみ込みやすいです。

きっかけ

手抜きしたくて。

公開日：2011/05/01
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関連情報

カテゴリ
さんま
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

こうめまま★ 簡単でおいしい♪料理が出来た時は幸せを感じます♡ みなさまにもそんな風に思ってもらえるレシピを紹介出来ればいいなと思っています。 こうめまま★のベランダ菜園　http://plaza.rakuten.co.jp/koumehaha/

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