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焼肉のタレで美味い!たっぷり野菜炒め レシピ・作り方

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びっきー
野菜をたくさん食べたい時に肉とちゃちゃっと炒めて焼肉のタレとからめるととても美味しいです。
切り落とし肉を使うと安く作れます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

薄切り牛肉
200g
キャベツ
1/6~1/4個
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1~1.5個
もやし
1/2袋
大1
適量
こしょう
適量
焼肉のタレ
適量
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作り方

  1. 1
    野菜、肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    熱したフライパンに油ひき、野菜、塩、こしょうを入れて強火で炒める。
  3. 3
    野菜がしんなりしてきたら肉を入れて強火のまま炒める。
  4. 4
    肉に火が通ったら焼肉のタレを回し入れて全体に絡まるように混ぜていく。
  5. 5
    器に盛り付けて出来上がり。

おいしくなるコツ

我が家では目玉焼きを一緒にトッピングしています。タレの濃い味にからまる玉子がとても美味しいですよ!

きっかけ

焼肉のタレが好きなので。

公開日:2011/02/27

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
焼肉 節約 ご飯に合う 黄金の味
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

びっきー 子育てママの手抜きレシピを紹介できたらいいなと思ってます!

つくったよレポート( 2 件)

2012/06/26 23:45
人参がなかったのですが。。。焼き肉のたれを使うと味付けの失敗がなくて良いですね!美味しかったです。
kkikk
作っていただきありがとうございます♪ 自分好みの焼き肉のタレさえあればとっても美味しくできますよね。ほんと味付けの失敗がないからいいです。
2012/05/02 18:25
野菜がたっぷり食べられて良かったです(^^)
ミロ34
作っていただきありがとうございます♪ 簡単に野菜を美味しくたくさん食べれるから我が家でもよく作ってます。

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