みるくの簡単　蒸し焼きプリン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器にカラメルソースのＡを入れ　レンジ500Ｗ　5～6分様子を見ながら加熱します
2. 2 カラメル色になったら　カラメルソースＢの水を加えます
   （注意！！この時　ソースが飛び散ることがあります）
3. 3 ココット型に出来上がった　カラメルソースを小さじ１ずつ入れます
   みるくは省略して　カラメルの素を入れます＾＾
4. 4 耐熱容器に　牛乳と砂糖(＋バニラビーンズも一緒に加熱します)を入れ　レンジ500Ｗ　2～3分　加熱し　かき混ぜて砂糖を溶かします。

   

5. 5 ほぐした卵と合わせ、裏ごしして(バニラエッセンスを使う方はここで入れます)3の型に流し入れます。

   

6. 6 オーブンの黒皿　中央に並べスチーム機能のある　オーブンは　スチーム＋オーブン120度の予熱なしで　32～40分

   

7. 7 スチーム機能のないオーブンでは　黒皿に水を入れて　120度予熱なし　32～40分

   

8. 8 出来上がったら　すぐにオーブンから出し荒熱が取れたら　冷蔵庫で冷やします。

   

9. 9 お好きなフルーツやゆるめの生クリームを添えてもおいしいですよ♪