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ズッキーニ&トマト&豚肉炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
あいづま
簡単メニュー
材料(2人分)
ズッキーニ
1本
トマト
1個
豚肉
100g
オリーブオイル
大さじ1
塩こしょう
少々
レモン汁
大さじ1.5
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作り方
1
ズッキーニを縦半分に切り、3〜5mmのくしがたに切る
2
トマトも半分に切り、5〜7mmのくしがたに切る
3
フライパンにオリーブオイルをひき、温まったら豚肉を炒める
4
豚肉に火が通ったら、ズッキーニ、トマトを順番に加えて炒める
5
塩こしょうで味を整えて、最後にレモン汁を全体にかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモン汁はお好みでかけてください 豚肉の代わりにベーコンも使えます
きっかけ
休日の昼食に
公開日:2024/10/20
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ズッキーニ
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あいづま
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