★パスタの茹で汁の作り方コツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お家にある鍋にたっぷりと8分目の量まで水を入れて、沸かします！

2. 2

   よく、◯◯リットルのお湯に対して、◯◯gや◯◯%の塩水とありますが……よくわからないかた多いのでは？？

3. 3

   そこで僕のコツは、御家庭の鍋で量は変わると思うので、お塩を入れる量は、味！その塩味とはこちらの味↓↓↓

4. 4

   皆さんご存知、お吸い物☆
   この味になるくらいまで塩を入れれば完成！少々のオリーブオイルを入れて麺がくっつきにくくするのと、少しコクを出します

5. 5

   ※パスタは茹で上がった茹で汁はなげないで下さい。茹で汁を使った、スープや、野菜を塩茹でしたり、と色々活用できます

6. 6

   ※↑の使い方以外に、汚れた皿に洗い流す、食器洗いのスポンジにゆで汁を染み込ませてお皿をこする、汚れたお皿はピッカピカ！