華やか✳ガーデンフォカッチャ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   楽天レシピID:1520025496のフォカッチャの工程10まで完成させる。
   
   オーブンは200度に予熱しておく。

2. 2

   にんじんはさいの目切りして、水から茹でる。沸騰したところへ塩少々を入れてアスパラガス(下端5cmピーラーで剥いてある)を加え、2,3分茹でる。
   茹でられたらザルに上げる。

3. 3

   冷凍コーンはレンジで解凍。
   パプリカはヘタ・種を除いて輪切り。
   ミニトマトはスライス。
   ゆでたアスパラガスの下端は切り落として斜め切り。
   紫玉ねぎは2種類の方向から1cm幅に切る。

4. 4

   フォカッチャ生地に〈3〉の野菜たちをトッピングする。
   ただ並べると焼いた時落ちてしまうので、ぎゅっと手で押さえてトッピングすると良い。
   全て並べたら再度オリーブ油をハケで塗る。

5. 5

   オーブンで200度20分焼く。
   
   途中こげそうになったら、アルミホイルをかけましょう◎

6. 6

   完成！
   
   かわいい。。♡

7. 7

   「れもん kitchen」というYouTubeチャンネルにて作り方を詳しく説明しているので、お時間ある方は是非ご覧ください♪