ちくわホットドック੯‧̀͡u\ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして、塩を振り2~3分おいてから、水けを絞る。
   ゆで卵をみじん切りにして、玉ねぎと☆で和える。

2. 2

   ちくわを片側だけ切り込みを入れる。

3. 3

   フライパンに油を熱して、ソーセージとちくわを軽く炒める。

4. 4

   ちくわにソーセージをはさむ。
   (穴に入るなら、切り込みを入れないで、差し込む)

5. 5

   ホットドック用パンを開いて、バターとお好みで粒マスタードを塗る。
   １の卵を底に入れる。

6. 6

   ５に４のソーセージをのせる。

7. 7

   ６にピザ用チーズをのせて、予熱をしたオーブントースターで、軽く焼く(2分位、焼き目は付けない)

8. 8

   チーズが溶けたら、ケチャップをかけて出来上がりです。