きゅうりは柔らかいので加熱していませんが、もっと柔らかい食感にしたい場合は、一緒に加熱しても大丈夫です。 塩昆布の量はお好みで調整してください。
主菜が茶色だったので、彩りのよい副菜を作りました。
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加熱することで野菜のかさが減るので、たくさん野菜が取れます。