カレーピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水・野菜くず・カレールーを使い、レシピID：1520018910のカレーを作っておく。鶏もも肉は一口大に、玉ねぎは1ｃｍくらいの角切りにする。

2. 2

   鶏もも肉を油を薄く塗ったフライパンに皮を下にして入れる。火の強さはフライパンにぎりぎり届くくらいで、じっくりと炒める。皮に焼き目がついたら身の方を焼いていく。

3. 3

   鶏の油をキッチンペーパーで取り除く。オリーブオイルを入れ玉ねぎを炒め塩を加える。

4. 4

   レシピID：1520018910のカレー大さじ6を入れ煮詰める。この間にご飯を温めておく。煮詰まったら御飯を入れヘラで切るように炒める。仕上げにカレー粉を振る。