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さくさく!しゅわしゅわ♪メレンゲクッキー♡ レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
みきたん♪
さくさくしゅわしゅわです♡
余った卵白の救済にいかがですか?(*´꒳`*)
材料(4〜6人分)
卵白
1個
砂糖
40g
作り方
1
卵白をよーくツノがたつまで泡立て器で混ぜ合わせ、砂糖を3回に分けて加えて都度よく混ぜる。
2
絞り出して、110度のオーブンで1時間焼いたら完成♪
湿気に弱いので、よく冷ましてからラップなどをかけて置いて下さい♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵白をよーく泡立てると上手に絞り出せ、焼いた後もさくさくしゅわしゅわに仕上がります♪
きっかけ
卵白が余ってしまったので卵白でお菓子を作りました。
公開日:2021/07/18
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