本格的♡お家で作れる旨すぎるカニチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はよく溶きほぐしておく。
   
   長ネギはみじん切りする。
   
   ご飯は熱く温めておく。

2. 2

   今回使用する器具のそばに、溶き卵、ご飯、長ネギ、カニ、鶏ガラスープの素、醤油、塩胡椒の順に並べておく。

3. 3

   サラダ油をしいたフライパンを強めの中火に温める。
   
   そこへ溶き卵を加え、大きく空気を含ませるように混ぜる。

4. 4

   すかさずご飯を加え、ほぐしながら卵と混ぜ合わせる。

5. 5

   ねぎ、カニを加えて炒める。

6. 6

   鶏ガラスープの素をふりかけたら、醤油はフライパン肌からジューっと入れ、さらに炒める。

7. 7

   塩胡椒で味を整える。
   
   茶碗を使って盛り付けたら完成！