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白菜　きゅうり　漬物 レシピ・作り方

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なりこかあちゃん
昆布ダシでつけた漬物です

材料（4人分）

白菜
4分の1
きゅうり
3本
塩
小さじ2
●ごま油
ひと回し
●昆布ダシ
小さじ1
●昆布ポン酢
ひと回し
●昆布つゆ
ひと回し
●にんにくチューブ
小さじ半分
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作り方

  1. 1
    きゅうり、白菜をカットして、塩で揉んで、水を切って袋に入れます
  2. 2
    ビニール袋に、きゅうり、白菜を入れて●を入れます
  3. 3
    よく揉んで、一日冷蔵庫に入れて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにくとごま油で。

きっかけ

白菜が美味しい季節に。

公開日：2020/12/22
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カテゴリ
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なりこかあちゃん 簡単メニューや、自家製冷凍で、時短、節約。インスタントポッド、ホームベーカリー、ヨーグルトメーカー、ミキサーなど、家電を上手く使い料理を楽にしたい。

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