冷凍パイシートでアップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パイシートはこちらを使いました

2. 2

   型は18センチのタルト型を使いました。

3. 3

   リンゴは皮を剥き、8等分位にカットします。

4. 4

   耐熱容器にリンゴと、●を入れて、蓋をして、500w7分チンします

5. 5

   一旦取り出し、混ぜて、蓋を取り、500w3分チンします。
   出来れば冷蔵庫などで冷ましておきます。

6. 6

   型にオリーブオイルを塗り、
   パイシートは、冷凍庫から出して、10分位のものを使い、皿にひきます。

7. 7

   5にリンゴを入れます

8. 8

   上に、格子状に乗せる棒状のシートをきります。
   パイシートの点線に沿ってまっすぐ包丁で切って、その間をまっすぐ切ると、14本できます。

9. 9

   リンゴの上に、格子状においてから、周りに余った棒を巻いていきます

10. 10

    卵液を塗り、200度に予熱して、30分焼き、完成です

11. 11

    結構膨らむので、二段あるオーブンでは下の段で焼いた方がいいかも知れません。