きつねうどん用♡油揚げの作り方レシピ・作り方

Name: きつねうどん用♡油揚げの作り方
Total time: 15 min
Yield: 1〜2
Ingredients: 油揚げ 1枚; ☆きび砂糖 大1; ☆醤油 大1弱(8分目くらい); ☆みりん 大1/2; ☆和風顆粒だしの素 少々(小1/8); ☆水 100ml

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約15分
100円以下

はらぺこもも

甘めの味付けの油揚げ！！

みんながつくった数 1件

材料（1〜2人分）

油揚げ: 1枚

☆きび砂糖: 大1

☆醤油: 大1弱(8分目くらい)

☆みりん: 大1/2

☆和風顆粒だしの素: 少々(小1/8)

☆水: 100ml

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作り方

1

油揚げは半分に切り、さらに三角形になるよう切る。
沸騰したお湯で3分茹でる。
2

茹でた油揚げは水気をペーパーで拭き取る。
3

☆を小鍋に入れて煮立てる。
4

小鍋に油揚げを入れて煮る。
時々裏返す。
5

汁気がなくなったら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

油揚げが余ってたので！

公開日：2020/10/03

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