おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
ソース・調味料・ドレッシング
エスニック・中華調味料
中華スープ・鶏ガラスープの素
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
濃厚鶏白湯スープ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
1時間以上
300円前後
say5
手間がかかりますが、努力した甲斐あります
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏ガラ
3匹
玉ねぎ
半分
ネギの青い部分
2本
人参
端っこ2個
ニンニク
3個
生姜
1かけ
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
鶏ガラは内臓を綺麗に洗い、圧力鍋に鶏ガラとたっぷりの水を入れ、2時間加圧調理
2
玉ねぎ、人参、ネギ、ニンニク、生姜を入れ、蓋を開けて1時間強火で炊く。
3
最後にこして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強火で炊くことで、スープが白濁し、コクが出ます
きっかけ
ラーメンのスープ用
公開日:2020/08/23
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
中華スープ・鶏ガラスープの素
このレシピを作ったユーザ
say5
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/19 06:39
主人が品質のいい鶏を仕入れてきてくれたので、ちょっと頑張って作ってみました(〃´∪`〃)ゞこんなにもトロトロ&濃厚美味に仕上がるなんて感動です(n*´ω`*n)
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
関連カテゴリ
中華料理
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
中華スープ・鶏ガラスープの素の人気ランキング
1
位
ネギ塩焼きそば
2
位
名店の味を再現!あんかけ焼きそば
3
位
♡10分で簡単即席スープ♪ふわふわ卵わかめスープ♡
4
位
名古屋の名店!味仙の青菜炒め再現
5
位
簡単!!鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤
6
位
豆腐とニラオムレツ
7
位
捨てないで!ささみの茹で汁で卵スープ
8
位
簡単 中華スープ
9
位
鶏がらスープの素で!新玉ねぎのスープ
10
位
キノコの鶏ガラ醤油パスタ
中華スープ・鶏ガラスープの素のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜(新生姜)
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
三温糖
2
位
ご飯 白ゴマ
3
位
玉ねぎ なす パスタ
4
位
青唐辛子
5
位
アボカド
6
位
餃子の皮
7
位
にら
8
位
ちくわ トースター
9
位
レタス
10
位
ちくわ
公式ファンページ新着レシピ
ホタテの塩レモン
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする