水菜と豚バラのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを標準の茹で時間で茹でる。

2. 2

   水菜は5cmくらいに切っておく。ニンニクはみじん切り、鷹の爪も小さく輪切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと鷹の爪と一口大に切った豚バラ肉を入れて炒める。

4. 4

   豚バラ肉がカリッとなったら、茹で上がったパスタと水菜を入れて、さっと絡めたら塩コショウで味を整えて完成。