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相性抜群♡みょうが冷奴〜塩ごま油がけ〜 レシピ・作り方

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はらぺこもも
難しい手順一切なし、小さいお豆腐の冷奴です!
夏にぴったり!
みんながつくった数 2

材料(1人分)

絹ごし豆腐
50g
みょうが
1/4個
ごま油
大1/2
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    みょうがは洗って縦半分に切る。そのまた半分を斜めに千切りする。水気はキッチンペーパーを使ってきる。
  2. 2
    豆腐を皿に盛り、みょうがをのせたらごま油、塩をかけて完成!

おいしくなるコツ

材料の種類さえ守ってもらえれば量はお好みで大丈夫です♬塩はしっかり効かせたほうが美味です!

きっかけ

みょうがをごま油と塩で和えて食べていて、豆腐に合うんじゃないかと思いのせたところ相性抜群だったのでレシピにしてみました!

公開日:2020/07/15

関連情報

カテゴリ
冷奴ごま油みょうが絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 2 件)

2023/09/02 14:13
暑い日が続いているので、冷奴がとってもおいしいです。
ほこ9574
本当9月なのにまだまだ暑い日が 続いていますね、さっぱりしていて 食べやすいですよね◎ 美味しくたべていただけて何よりです♪ 素敵なレポありがとうございます☺︎
2022/08/09 21:48
とても美味しかったです
kamisuo
シンプルながら美味しいですよね♡みょうがの 風味でさっぱり食べられるので、食欲落ちてる日 にも重宝してます♪素敵なレポをありがとう ございます☺︎

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