切って混ぜるだけで簡単！みょうがご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 茶碗一杯分
- みょうが
- 1/2個
- 和風顆粒だし
- 小1/2〜
- 白すりごま
- 小1/2
作り方
-
- 1
- 洗ったみょうがを一個を縦半分に切り、
斜めの千切りにする。
キッチンペーパーに挟むようにして水気をきる。
-
- 2
- アツアツのご飯に全材料を加えて混ぜ合わせたら完成！
おいしくなるコツ
みょうがの風味を味わうためにだしは控えめの量に
してあります。もの足りない方はお好みの量でどうぞ♬ ご飯はアツアツの方が味馴染みがいいです。
きっかけ
みょうがご飯を手軽に作りたくて考案しました。
夏を感じる味わいとなってます。