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しらすとイクラの山かけ丼 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yabazo
しっとりしらすとプチプチイクラ
材料(1人分)
しらす
25gくらい
イクラ
15gくらい
山芋
100gほど
ご飯
1人前
本つゆ
大さじ2/3
しょうゆ
少量
作り方
1
山芋をすりおろし、本つゆと一緒によく混ぜておく。
2
どんぶりにあつあつご飯を注ぎ、山芋、しらす、イクラを順に乗せていく。
3
イクラの上からしょうゆを少量かけて、お好みで刻みのりを振りかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しらすはしっとり系のものがおすすめ
きっかけ
朝食に
公開日:2020/01/12
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しらす丼
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yabazo
休みの日はゆっくりお酒に合う料理を作る感じです。
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