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バジルチキンのイングリッシュマフィンバーガー レシピ・作り方

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yabazo
市販のイングリッシュマフィンを使ったバーガー

材料(4人分)

イングリッシュマフィン(市販)
4個
鶏もも肉
200g
たまご
2個
チンゲン菜
4枚
プチトマト
4個
スライスチーズ
2枚
マヨネーズ
2往復
塩コショウ
適量
バジル
適量
オリーブオイル
適量
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉を4つに切りフライパンでオリーブオイルで焼く。塩コショウとバジルでしっかり焼く。
  2. 2
    チンゲン菜はさっと焼く。目玉焼きを2つ両面焼き、半分に切っておく。プチトマトは半分に切っておく。
  3. 3
    マフィンをまな板に並べて、チンゲン菜、トマト、チキン、チーズ、目玉焼きを乗せる。
  4. 4
    マヨネーズをかけてトースターで3分ほど焼いたら完成。

おいしくなるコツ

とにかくいろいろ挟んでおいしい感じ

きっかけ

朝食に

公開日:2019/12/01

関連情報

カテゴリ
イングリッシュマフィン

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yabazo 休みの日はゆっくりお酒に合う料理を作る感じです。

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