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人参とチーズのオムレツ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
miashimatora
甘酒のおかげ?ふわふわです。
材料(3人分)
卵
3個
粉チーズ
大匙2
人参
4cm
甘酒
大匙2
玉ねぎ
1/4個
人参の葉
少々
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作り方
1
人参はすりおろし、玉ねぎと人参の葉はみじん切りにする。
2
卵を溶きほぐし、その他の材料を混ぜ合わせる。
3
フライパンにサラダ油(分量外)をひき、中火であたためる。2を流し入れて蓋をし、弱火にする。7分ほど表面が固まるまで加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母のレシピです。
公開日:2019/04/20
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました!
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