ポテトとウインナーのマヨネーズいため レシピ・作り方

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おかずでちん
じゃがいもをマヨ味でご飯に合うこっくりおかず

材料（4人分）

じゃがいも
4個
ウインナー
4本
玉ねぎ
1/２個
チェダーチーズ
三枚
マヨネーズ
大2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎは、薄くスライス、じゃがいもはかわをむいて一口大に切り水にさらしてあくをぬく。ウインナーは、斜め切り。
  2. 2
    熱したフライパンにマヨネーズを入れ、玉ねぎ、じゃがいも、ウインナーを強火炒める。火が通ったら、塩コショウで味を整え皿にもりチェダーチーズをさいてうえにのせる。とろけたらたべごろ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもの火の通りが他のとは違うのでじっくり炒めるてください。

きっかけ

安く保存もきくし少量でもボリュームがでるのがうれしいので。

公開日：2019/04/09
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カテゴリ
じゃがいもソーセージ・ウインナー

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